Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Resep Honey Joy, Camilan Renyah dari Sereal Cornflakes
ilustrasi honey joy (pexels.com/Jonathan Borba)
  • Honey joy adalah camilan manis dan renyah berbahan utama cornflakes yang dicampur madu, mentega, serta gula kastor.

  • Proses pembuatannya sederhana: campuran madu dimasak, dicampur cornflakes, lalu dipanggang 8–10 menit hingga keemasan.

  • Tips penting mencakup penggunaan cornflakes garing, penggantian mentega dengan margarin, serta kontrol warna panggangan agar hasilnya tetap renyah.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Sereal bukan cuma bisa dimakan bersama susu atau dijadikan topping makanan tertentu. Sebab salah satu sereal jagung yang dikenal dengan sebutan cornflakes juga sering dipakai membuat camilan dan aneka kue.

Bukan cuma cookies atau cokelat, cornflakes dapat dibuat sebagai camilan bernama honey joy. Seperti namanya, camilan ini diolah dengan menambahkan madu biar legit dan wangi.

Suguhan tersebut dapat dibuat hitungan menit sebagai snack untuk anak-anak sampai orang dewasa. Cara buatnya juga simpel, tinggal dicek dalam resep honey joy di bawah ini!

Bahan Honey Joy

ilustrasi cornflakes (pixabay.com/Stefano Ferrario)

  1. 160 gram cornflakes

  2. 80-90 gram mentega

  3. 50 gram gula kastor

  4. 40 ml madu

Cara Membuat

ilustrasi panci masak di atas kompor (pexels.com/RDNE Stock project)

  1. Pertama-tama, panaskan oven dengan suhu sekitar 160 derajat Celcius. Kemudian siapkan loyang dengan paper cup secukupnya, sisihkan.

  2. Siapkan panci masak di atas kompor, masukkan mentega, gula kastor, dan madu. Nyalakan api kecil, lalu masak sampai adonan larut.

  3. Setelah diaduk-aduk, cek kondisi adonan. Kalau larutan madu mulai berbusa, segera angkat dari kompor.

  4. Lanjut masukkan cornflakes ke dalam adonan madu. Pastikan kamu mengaduk adonan dengan cepat sampai tercampur rata.

  5. Lanjut sendokan adonan lengket tersebut ke dalam paper cup sembari dibentuk dengan rapi.

  6. Kalau adonan sudah habis, tinggal panggang selama 8-10 menit atau sampai mulai keemasan, sisihkan.

  7. Sebelum dimakan, pastikan honey joy didinginkan terlebih dahulu supaya hasilnya ngeset dan bertekstur renyah.

Tips Membuat Honey Joy

ilustrasi menggunakan cornflakes (pexels.com/Jess Ho)

  1. Pastikan cornflakes masih dalam keadaan sangat bagus dan garing supaya honey joy bertekstur renyah, tidak melempem setelah dipanggang.

  2. Mentega bisa diganti pakai margarin karena produk tersebut lebih mudah dicari dan harganya ekonomis.

  3. Bila pakai mentega tawar, tambahkan sedikit garam ke dalam adonan supaya rasanya lebih variatif dan memikat.

  4. Hati-hati saat memanggang adonan, honey joy seharusnya keemasan bukan terlalu kecokelatan.

Kalau kamu mencari camilan manis dan renyah yang mudah dibuat, honey joy jadi pilihan yang tepat. Berbahan sereal jagung, kamu bisa menyuguhkan snack legit yang unik untuk teman bersantai atau saat kumpul-kumpul di rumah. Coba sendiri biar tahu lezatnya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team