Resep Hot Chocolate Peanut Butter, Minuman Hangat dan Creamy

300 ml susu cair full cream

2 sendok makan cokelat bubuk

1 sendok makan gula pasir

2 sendok makan peanut butter atau selai kacang

40 gram dark chocolate, cincang

½ sendok teh ekstrak vanila

Sejumput garam

Whipped cream secukupnya untuk topping

Cokelat parut secukupnya untuk topping

Susu cair dipanaskan terlebih dahulu. Susu dituangkan ke dalam panci, lalu dipanaskan dengan api kecil hingga hangat dan beruap tanpa dibiarkan sampai mendidih.

Cokelat bubuk dan gula dimasukkan ke dalam susu. Campuran tersebut diaduk menggunakan whisk hingga cokelat bubuk larut dan tidak menggumpal.

Dark chocolate ditambahkan ke dalam campuran susu. Aduk perlahan hingga cokelat meleleh sepenuhnya dan menghasilkan tekstur minuman yang lebih pekat serta lembut.

Peanut butter dimasukkan ke dalam panci. Campuran diaduk terus menggunakan whisk sampai selai kacang tercampur rata dan tidak menyisakan gumpalan.

Ekstrak vanila dan sejumput garam ditambahkan. Kedua bahan tersebut diaduk hingga tercampur rata agar rasa cokelat dan peanut butter menjadi lebih seimbang.

Hot chocolate peanut butter dituangkan ke dalam cangkir. Minuman sebaiknya segera disajikan dalam keadaan hangat agar teksturnya tetap creamy dan aroma cokelatnya lebih terasa.

Whipped cream dan cokelat parut ditambahkan sebagai topping. Topping dapat disesuaikan dengan selera, lalu hot chocolate peanut butter siap dinikmati selagi hangat.

Gunakan susu full cream agar tekstur hot chocolate peanut butter terasa lebih creamy dan lembut.

Pilih peanut butter dengan tekstur yang lembut supaya lebih mudah tercampur dengan susu dan cokelat.

Gunakan api kecil saat memasak agar susu tidak pecah atau mendidih terlalu cepat, terutama setelah cokelat dan peanut butter dimasukkan.

Jika ingin rasa cokelat yang lebih intens, dark chocolate dapat ditambahkan sedikit, tapi gula sebaiknya disesuaikan kembali agar rasanya tidak terlalu manis.