Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Iga Sapi Bumbu Cabe yang Pedasnya Nampol, Wajib Coba!
iga sapi bumbu cabe (instagram.com/paruacehladybpn)
Iga merupakan bagian daging sapi menjadi favorit banyak orang. Iga sapi sangat cocok dimasak dengan bumbu pedas yang menggugah selera. Hanya dengan cara direbus selama beberapa saat dan kemudian ditumis, iga sapi bisa jadi sajian yang sedap.
Hidangan tersebut adalah iga sapi bumbu cabe yang pedasnya nampol. Jadi jika kamu pencinta pedas, kamu wajib coba buat iga sapi bumbu cabe sendiri di rumah. Penasaran bagaimana cara masaknya? Yuk, simak resep iga sapi bumbu cabe di bawah ini!
Bahan Iga Sapi Bumbu Cabe
ilustrasi daging sapi (freepik.com/valeria_aksakova)
Bahan:
- 1 kg iga sapi, potong-potong
- 1 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdt merica bubuk
- 1 batang daun bawang, iris kasar
Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 10 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe merah besar
- 2 cm kunyit
- 4 butir kemiri
- 2 cm jahe
Cara Memasak Iga Sapi Bumbu Cabe
Editorial Team
Follow Us