Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi dori sambal dabu-dabu (instagram.com/warunkwowkwb_mad)

Siapa di antara kalian yang sudah tidak asing lagi dengan ikan dori? Ikan yang hampir tidak memiliki duri ini memiliki banyak peminat. Sebab, rasanya lezat dengan tekstur yang lembut

Jika bosan dengan olahan ikan dori dengan cocolan saus, bagaimana kalau kali ini kamu mencoba ikan dori sambal dabu-dabu? Rasa tak kalah lezat, lho!

Bisa kamu jadikan panduan, resep ikan dori sambal dabu-dabu berikut ini wajib kamu terapkan di rumah. Rasanya dijamin nagih banget!

Bahan Ikan Dori Sambal Dabu-dabu

ilustrasi ikan (unsplash.com/Gregor Moser)

Bahan utama:

  1. 2 ikan dori fillet
  2. 2 sdm tepung terigu
  3. Minyak goreng secukupnya

Bahan sambal:

  1. 2 buah tomat merah
  2. 2 buah tomat hijau
  3. 5 siung bawang merah, iris tipis
  4. 10 cabe rawit merah
  5. 1 jeruk nipis
  6. 1 sdt garam
  7. 2 sdt gula
  8. 1/4 sdt kaldu jamur
  9. 5 ml minyak panas

Cara Membuat Ikan Dori Sambal Dabu-dabu

Editorial Team

Tonton lebih seru di