Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi ikan bumbu merah pedas (pixabay.com/4547)

Bosan dengan olahan ikan goreng yang itu-itu saja? Coba masak bersama bumbu cabai merah yang pedas. Dijamin nafsu makanmu langsung meningkat, karena aromanya yang wangi semerbak di seluruh ruangan. 

Resep ikan goreng bumbu cabe pedas ini cocok buat kamu si pencinta pedas. Namun, kamu juga bisa menyesuaikan tingkat kepedasannya sesuai dengan selera masing-masing. Bisa dikurangi atau bahkan ditambah kalau dirasa kurang pedas. Begini resepnya.

Bahan Ikan Goreng Bumbu Cabe Pedas

Ilustrasi ikan kembung segar (fishmesh.ae)

  1. 1 kg ikan kembung
  2. 3 buah sereh, memarkan
  3. daun jeruk secukupnya
  4. daun salam secukupnya
  5. perasan air jeruk nipis secukupnya

Bumbu halus:

  1. 25 buah cabai rawit
  2. 5 buah cabai keriting
  3. 6 siung bawang merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 3 buah cabai besar
  6. 2 buah tomat
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. air secukupnya
  10. garam secukupnya
  11. gula secukupnya
  12. penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di