Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ikan kembung balado (YouTube.com/Ririn Jaelani)

Ikan kembung balado, siapa yang bisa menolak kelezatannya? Hidangan sederhana ini punya rasa pedas yang bikin nagih, dengan daging ikan kembung yang gurih dan sambal balado kaya akan rasa. Cocok banget dijadikan lauk makan siang atau makan malam yang menggugah selera.

Buat kamu yang suka makanan pedas, resep ikan kembung balado ini bakal jadi favorit baru di rumah. Selain gampang dibuat, rasanya yang menggoda pasti bikin kamu ketagihan dan ingin nambah terus. Yuk, coba resepnya!

Bahan Ikan Kembung Balado

ilustrasi ikan kembung (YouTube.com/Ririn Jaelani)

Bahan-bahan:

  1. 500 gram ikan kembung
  2. 1 buah jeruk nipis, peras airnya
  3. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  4. 4 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 1 buah tomat, potong-potong
  8. Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

  1. 10 buah cabai merah keriting
  2. 8 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk

Cara Membuat Ikan Kembung Balado

Editorial Team

EditorAditya

Tonton lebih seru di