Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
gambar tongkol suwir pedas (instagram.com/nomnompad)

Kamu pasti sering makan ikan tongkol, kan? Ikan tongkol memang salah satu jenis ikan yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia. Harganya gak terlalu mahal, rasa ikannya enak, dan bisa ditemukan di mana saja.

Biasanya, ikan tongkol diolah jadi tongkol balado. Namun, selain dibuat balado, kamu juga bisa mencoba resep satu ini, yakni resep ikan tongkol suwir pedas. Tenang, buatnya gak susah dan rasanya gak kalah enak, kok.

Bahan Ikan Tongkol Suwir Pedas

gambar bahan tongkol suwir pedas (youtube.com/DELAPAN TUTORIAL &TIPS)

  1. 250 gram pindang tongkol
  2. 1 ikat daun kemangi
  3. 10 buah cabai merah keriting
  4. 8 buah cabai rawit merah
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 1 batang sereh
  7. 4 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 buah tomat
  10. 150 ml air
  11. ½ sendok teh garam
  12. ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
  13. ¼ sendok teh merica bubuk

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di