Resep Jamu Beras Kencur yang Segar dan Kaya Manfaat
Jamu menjadi salah satu minuman yang banyak dicari selama masa pandemik. Minuman tradisional khas Indonesia ini memiliki banyak manfaat baik untuk kesehatan tubuh.
Salah satu jamu yang disukai banyak orang dan baik untuk kesehatan yakni beras kencur. Kamu pun bisa membuat jamu beras kencur sendiri, lho. Berikut resep jamu beras kencur yang mudah dan enak.
Bahan-bahan Membuat Jamu Beras Kencur
Bahan-bahan:
- 50 gram beras, cuci bersih, rendam selama satu jam
- air secukupnya
- 100 gram kencur
- 5 sdm gula pasir
- 75 gram gula merah
- 3 ruas jahe, geprek
Cara Membuat Jamu Beras Kencur
- Siapkan panci, lalu panaskan air secukupnya. Selanjutnya, masukkan jahe, gula merah, dan gula pasir.
- Rebus hingga mendidih dan tercampur rata. Setelah mendidih, matikan api, lalu diamkan hingga dingin
- Berikutnya, siapkan blender, lalu masukkan beras, kencur, dan satu gelas air.
- Proses hingga benar-benar halus dan tercampur rata. Setelah itu, saring ke dalam wadah
- Saring bahan rebusan tadi, lalu campurkan dengan bahan yang sudah dihaluskan
- Aduk-aduk hingga tercampur rata, kemudian tuang ke dalam gelas atau simpan di dalam botol
Itulah resep jamu beras kencur dan cara membuatnya yang enak dan menyehatkan. Baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan selama masa pandemik seperti sekarang. Selamat mencoba!
