Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Keripik Telur Super Krispi, Bahan-bahannya Sederhana Banget

Ilustrasi keripik telur (youtube.com/Yummy Food Ph)

Ingin membuat camilan, tapi gak punya stok makanan? Wah, kayaknya kamu harus memasak keripik telur, deh. Dengan sebutir telur saja, kamu bisa membuat camilan renyah dan gurih, lho. 

Gak pakai lama, ikuti saja resep keripik telur berikut ini, yuk! Kamu jadi bisa punya stok camilan meski bujet sedang menipis. 

Bahan-bahan dan cara membuat keripik telur

Ilustrasi keripik telur (boykusina.com)

Bahan-bahan:

  • 1 butir telur
  • 5 sdm air
  • 2 sdm tepung bumbu serbaguna
  • 1/2 sdt garam
  • bubuk lada putih secukupnya 

Cara membuat:

  1. Pecahkan telur, lalu kocok dengan garam hingga tercampur rata. Sisihkan.
  2. Di wadah terpisah, campurkan tepung bumbu serbaguna dengan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
  3. Setelah itu, campurkan adonan tepung tadi dengan telur yang telah dikocok. Beri sedikit lada dan garam. 
  4. Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng adonan telur sedikit demi sedikit hingga matang dan garing. Angkat dan sisihkan.
  5. Keripik telur siap disantap. 

Tips memasak:

  1. Saat menggoreng, tuangkan adonan telur dengan sendok makan saja. Nantinya, telur akan mengembang dengan sendirinya saat dimasak.
  2. Goreng keripik telur dengan api kecil cenderung sedang agar teksturnya kriuk dan tidak mudah gosong. 
  3. Jika suka, kamu bisa menambahkan bumbu tabur sesuai selera setelah keripik telur matang

Begitulah resep keripik telur yang cocok dijadikan camilan saat bersantai. Yuk, langsung recook sekarang juga!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
Fina Wahibatun Nisa
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us