Kamu punya stok ikan nila di rumah? Kalau ikan nila goreng, kukus, dan bakar sudah biasa bagimu, coba masak dengan cara lain. Kamu bisa menjadikannya hidangan lezat khas Jambi, yakni kerutup ikan nila.
Kerutup hampir mirip dengan pepes, tapi tidak menggunakan parutan kelapa dan tidak dikukus. Cara memasak kerutup adalah dibungkus daun dahulu, lalu digoreng.
Cara memasak menu ini sangat mudah, kamu bisa menerapkan resep kerutup ikan nila khas Jambi berikut. Masak untuk menu makan keluarga di rumah, yuk!