Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
kue lumpur nangka pandan (YouTube.com/Resep Abi)

Kue lumpur merupakan salah satu kue basah yang berbentuk bundar dengan bahan dasar dari kentang. Jika umumnya kue lumpur identik dengan warna kuning, sekarang kamu bisa menikmati kue basah ini dari warna hijau pandan. Warnanya hijau, tentu membuat kue lumpur terlihat menarik.

Agar kue lumpur pandan gak terlihat polos, kamu bisa banget melengkapinya dengan topping buah nangka. Tambahan potongan nangka ini tentu membuat rasa kue lumpur pandan makin manis. Kalau kamu penasaran, bisa membuatnya sendiri di rumah melalui resep kue lumpur nangka pandan berikut ini.

Bahan Kue Lumpur Nangka Pandan

ilustrasi bahan membuat kue lumpur nangka pandan (freepik.com/topntp26)

  1. 1 butir telur
  2. 300 gram gula pasir
  3. 250 gram kentang
  4. 1/2 sdt vanili bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. 300 gram tepung terigu protein sedang
  7. 300 ml santan
  8. 100 ml air
  9. 5 lembar daun pandan
  10. 100 gram margarin
  11. 50 gram nangka
  12. 1 sdt pasta pandan

Cara Membuat Kue Lumpur Nangka Pandan

Editorial Team

Tonton lebih seru di