Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi kue putu ayu keju (youtube.com/cookingwithhel)

Kue putu ayu merupakan salah satu jajanan tradisional yang masih ada hingga sekarang. Namun, keberadaannya cukup sulit ditemukan. Jika kamu sedang rindu atau ngidam putu ayu, bikin sendiri aja.

Jika biasanya kue putu ayu berisi gula merah, kali ini dikreasikan dengan bahan yang lebih kekinian. Rasanya sudah pasti enak. Yuk, coba kue putu ayu keju dengan resep berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi membuat kue putu ayu keju (youtube.com/kellysenyei)

Bahan-bahan:

  • 12 sdm tepung terigu protein sedang 
  • keju parut secukupnya
  • 2 butir telur
  • 7 sdm gula pasir
  • 100 ml minyak kelapa
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt emulsifier
  • 1/4 sdt pasta pandan
  • 5 sdm air 
  • 1 bungkus santan instan 

2. Masukkan keju parut ke dalam cetakan

Editorial Team

Tonton lebih seru di