Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi macau almond cookies (pxhere.com)

Sebentar lagi masyarakat etnis Tionghoa akan merayakan Tahun Baru Imlek. Kuliner khas Imlek seperti kue keranjang, lapis legit, juga mie panjang umur akan bermunculan di tengah para keluarga Tionghoa. 

Salah satu makanan dari daratan Tiongkok yang bisa dicoba saat Imlek adalah macau almond cookies atau aomen xing ren bing. Kalau kamu punya cetakan mooncake, yuk coba bikin kue kering khas Macau ini!

Bahan Macau Almond Cookies

ilustrasi bahan membuat cookie (freepik.com/fabrikasimf)

  1. 180 gram tepung kacang hijau
  2. 60 gram tepung almond
  3. 80 gram tepung beras
  4. 50 gram butter, suhu ruang
  5. 50 gram minyak kelapa
  6. 60 gram gula halus
  7. 1/4 sdt ekstrak almond

Cara Membuat Macau Almond Cookies

Editorial Team

Tonton lebih seru di