Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
cooking.nytimes.com

Siapa di antara kalian yang maniak dengan keju mozzarella? Keju ini menjadi salah satu jenis keju yang difavoritkan banyak orang. Bisa diaplikasikan ke dalam berbagai macam makanan, mulai dari manis, asin, gurih, hingga pedas, menjadi salah satu alasan keju ini sangat digemari.

Sesuai judul, kali ini kita akan mengolah keju mozzarella yang lumer bersama makaroni. Diolah dengan cara dipanggang, inilah resep makaroni keju panggang, hidangan western food populer di Amerika.

1. Siapkan bahan-bahan

unsplash.com/Juliana Malta

  • 250 gram makaroni
  • 1½ liter air
  • 2 sdm mentega
  • 2 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • 100 gram keju Cheddar parut
  • 100 gram keju mozzarella parut
  • Remahan roti

2. Rebus makaroni sampai setengah lunak

Editorial Team

Tonton lebih seru di