Resep Makaroni Kering ala Yummy, Renyah dan Pedasnya Bikin Nagih
Siapa yang tidak suka makaroni kering? Perpaduan tekstur makaroni goreng yang renyah dengan gurihnya bumbu, membuatnya disukai banyak orang. Biasanya, sebelum digoreng, makaroni akan direbus dulu dengan air garam.
Untuk kamu yang kesulitan menemukan makaroni kering lezat, bisa coba bikin sendiri dengan resep ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
This article supported by vivo as Official Journalist Smartphone Partner IDN Media.
Bahan-bahan:
- 600 ml air
- 250 gram makaroni
- 4 sendok makan tepung maizena
- 3 sendok makan minyak
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh bumbu serbaguna
- 1 sendok teh oregano
- minyak secukupnya
2. Rebus makaroni sampai matang
Siapkan wajan yang telah diisi air, kemudian didihkan. Tuang makaroni ke dalamnya bersama garam dan minyak, biar tidak lengket.
Aduk semua bahan sampai merata. Rebus selama kurang lebih tujuh menit atau sampai setengah matang.
3. Tiriskan dan taburi makaroni dengan tepung maizena
Saat makaroni menjadi setengah matang, segera angkat dan tiriskan. Letakkan makaroni di atas loyang, lalu taburi dengan tepung maizena. Banting loyang atau wadah, biar tepung maizena tidak menempel terlalu banyak pada makaroni.
4. Goreng makaroni sampai matang, lalu sajikan bersama bumbu yang telah disiapkan!
Panaskan minyak di atas wajan, kemudian goreng makaroni sampai matang. Angkat dan tiriskan. Letakkan di atas wadah yang telah disiapkan.
Setelah itu, taburi dengan bubuk bawang putih, oregano, dan bumbu serbaguna. Aduk sampai merata. Sajikan makaroni kering untuk camilan keluarga!
Tunggu apa lagi? Yuk, langsung bikin makaroni kering untuk camilan di rumah!
