Resep Markisa Lemonade Ice, Bikin Dahaga Auto Hilang
Saat siang hari, panas matahari begitu terik. Rasanya bikin badan jadi cepat lelah dan bisa dehidrasi jika tidak sering minum air. Untuk menghilangkan hawa panas tersebut, kamu bisa coba bikin minuman yang segar dan cocok untuk melepas dahaga.
Misalnya, markisa lemonade ice satu ini. Gak perlu khawatir dengan rasa asamnya, sebab kamu bisa meraciknya dengan bahan lain seperti gula batu, madu, dan yakult sehingga menciptakan racikan minuman yang segar dan manis maksimal.
Buat kamu yang terganggu dengan biji markisa, bisa disaring terlebih dahulu sebelum disajikan dalam satu gelas bersama es batu. Gak butuh waktu lama membuatnya, simak resep markisa lemonade ice berikut ini.
Bahan Markisa Lemonade Ice
- 10 pcs buah markisa
- 3 pcs lemon
- 200 gram jeruk nipis
- 150 gram gula batu
- 200 gram madu
- Soda water secukupnya
- Yakult secukupnya
Cara Membuat
- Pilih dan gunakan lemon kuning atau lemon import. Lemon jenis ini punya rasa yang lebih mild dan dari segi acidity tidak terlalu asam seperti jeruk nipis.
- Setelah lemon dicuci bersih pada bagian kulitnya, lanjut iris lemon dan jeruk nipis. Buang bagian bijinya supaya tidak pahit.
- Siapkan wadah, lalu campurkan buah markisa, gula batu, lemon, jeruk nipis, dan madu.
- Campur semua bahan di wadah kaca, lalu aduk rata. Setelah itu, simpan racikan lemonade ke dalam kulkas.
- Proses ini membutuhkan waktu kurang lebih selama semalaman, setelah itu baru bisa diminum dengan air soda dan yakult sesuai selera.
Tips Membuat
- Jika di rumah sedang tidak ada buah markisa, maka bisa diganti dengan simple syrup markisa.
- Hanya saja kamu perlu membutuhkan tambahan gula dan air yang dilarutkan. Perbandingannya adalah 1:1 antara air dan gula.
- Tambahkan sedikit chia seed atau selasih jika suka tekstur unik dan menambahkan nutrisi pada minuman.
Markisa lemonade ice bisa dijadikan sebagai pilihan minuman dari bahan buah alami yang sehat dan kaya manfaat. Kombinasi rasa yang segar, nutrisi yang tinggi dari lemon dan markisa menjadikannya cocok dinikmati oleh ssiapa saja. Cara membuatnya pun tidak memerlukan keahlian khusus. Sajikan minuman ini dalam suasana santai bersama keluarga atau teman, dan rasakan kesegarannya yang alami. Selamat mencoba!
