Resep Membuat Martabak Mi Pedas, Rasanya Super Istimewa

Bahan-bahan:

• 150 gram daging ayam giling
• 5 lonjor buncis, iris
• 5 buah cabai rawit, iris
• 5 buah cabai merah keriting, iris
• 2 bungkus mi instan
• 2 butir telur
• 2 batang daun bawang, iris
• 1 buah wortel, parut

Cara membuat:

1. Rebus mi seperti biasa hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. 
2. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, cabai rawit, cabai merah, wortel, dan buncis. Aduk dan tumis hingga matang, tiriskan. 
3. Masukkan tumisan ayam ini ke dalam wadah berisi mi yang sudah dimasak. Tambahkan juga bumbu mi instan, telur, dan daun bawang. Aduk hingga rata. 
4. Panaskan cetakan martabak mini, lalu tuangkan adonan martabak mi. Masak kedua sisinya hingga matang. 
5. Sajikan martabak mi pedas buatanmu. 

Tips memasak:

1. Jika ingin lebih pedas, kamu bisa menambahkan irisan cabai rawit sesuai selera. 
2. Kalau dirasa rasanya kurang nendang, kamu bisa menambahkan sedikit garam pada adonan martabak mi. 
3. Masak martabak mi dengan api kecil supaya matang sampai dalam dan tidak gosong. 

Recook resep martabak mi pedas sekarang juga, yuk! Dijamin semua anggota pasti suka, deh.