Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
bolu pisang kukus (instagram.com/irmadesmayanti)

Pisang menjadi salah satu buah dengan beragam manfaat. sSelain rasanya yang nikmat, buah satu ini kaya akan kandungan vitamin dan seratnya, lho. Gak heran kalau pisang menjadi salah satu buah yang paling di gemari.

Selain dikonsumsi sebagai buah-buahan, kamu juga bisa mengolah pisang menjadi jajanan nikmat. Nah, berikut resep bolu pisang kukus yang bisa kamu lakukan di rumah. Satu potong saja gak bakal cukup, deh!

1. Bahan membuat bolu pisang kukus

ilustrasi pisang (freepik.com/timolina)

Bahan utama:

  • 5 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sdt emulsifer
  • 350 gram pisang ambon atau raja yang sudah matang
  • 225 gram tepung terigu
  • 25 gram maizena
  • 1/2 sdt bubuk kayu manis
  • 1/2 sdt soda kue
  • 160 gram minyak sayur

Bahan topping:

  • 250 gram keju parut untuk taburan
  • butter cream secukupnya

2. Kocok telur bersama gula pasir

Editorial Team

Tonton lebih seru di