Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

Resep Mentai Furansu yang Viral di Jepang, Cuma Butuh Waktu 10 Menit

Resep Mentai Furansu yang Viral di Jepang, Cuma Butuh Waktu 10 Menit
ilustrasi mentai furansu (pexels.com/Skylar Kang)

Mentai furansu merupakan hidangan yang saat ini sangat populer di Jepang. Bahkan, para pembeli rela mengantre hingga berjam-jam untuk mencicipi kelezatan hidangan satu ini. Bukan tanpa alasan, kombinasi rasa saus mentaiko Jepang dengan roti baguette khas Prancis memberikan kenikmatan unik tersendiri.

Jika tertarik untuk mencicipi kelezatan mentai furansu, kamu tak perlu jauh-jauh pergi ke Jepang. Pasalnya, mentai furansu bisa dibuat sendiri di rumah. Berikut ini resep dan panduan memasak mentai furansu yang bisa kamu ikuti. Dijamin anti gagal, deh!

Bahan Mentai Furansu

mentaiko
mentaiko (pixabay.com/hee17670)
  1. 1 buah roti baguette
  2. 25 gr salted butter
  3. 20 gr mayones
  4. 30 gr mentaiko
  5. 5 gr minyak zaitun
  6. Peterseli, secukupnya

Cara Membuat Mentai Furansu

ilustrasi memotong roti
ilustrasi memotong roti (pexels.com/Ivan S)
  1. Lelehkan butter, tambahkan mayones, mentaiko, minyak zaitun, dan peterseli, aduk rata.
  2. Iris memanjang bagian tengah baguette tanpa terputus, lalu oleskan campuran saus mentaiko yang telah dibuat ke dalam sayatan dan permukaan roti.
  3. Panggang roti di oven dengan suhu 180°C selama 9-10 menit.
  4. Mentai furansu siap disajikan.

Tips Membuat Mentai Furansu

ilustrasi memanggang di dalam oven
ilustrasi memanggang di dalam oven (pexels.com/Sergei Starostin)
  1. Pilih bahan-bahan berkualitas, khususnya mentaiko karena memberikan rasa khas pada mentai furansu.
  2. Gunakan mayones merek Jepang jika ingin rasa yang lebih autentik.
  3. Pastikan oven saat digunakan agar maentai furansu bisa terpanggang dengan baik.

Itulah resep mentai furansu khas Jepang yang gurih dan renyah. Perpaduan rasa pedas dan gurih akan membuat siapa aja ketagihan. Yuk, re-cook resepnya sekarang!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Febrianti Diah Kusumaningrum
EditorFebrianti Diah Kusumaningrum
Follow Us

Related Articles

See More

Resep Mont Blanc Coffee ala Rumahan, Seenak Kafe!

27 Apr 2026, 17:02 WIBFood