Ada yang butuh referensi camilan pedas? Cobalah santap mi setan. Sebab sensasi pedasnya bisa buat pusingmu hilang dan kembali semangat, lho. Proses pembuatannya pun mudah banget.
Penasaran? Simak baik-baik resep mi setan di bawah ini yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Keep scrolling, guys!
Bahan:
Didihkan air dalam panci. Sambil menunggu air mendidih, irislah cabai rawit, daun bawang, bawang putih, dan daun jeruk. Jika airnya sudah mendidih, tinggal masukkan mi. Masak hingga matang, ya!
Panaskan minyak dalam wajan. Jika sudah panas, matikan kompor. Tumpahkan minyak panas tersebut ke dalam mangkok berisiskan irisan bumbu tadi. Masukkan juga sisa bumbu lainnya, kecuali bawang goreng dan sisakan sedikit daun bawang. Kedua bahan ini akan dijadikan topping nantinya.
Campurkan mi yang sudah direbus dengan irisan bumbu. Aduk-aduk hingga benar-benar tercampur rata. Proses pencampuran ini tidak perlu dimasak dengan api, ya!
Rasakan sesekali mi setan. Barangkali masih kurang bumbu. Jika sudah pas, tinggal masukkan ke dalam mangkok. Berikan topping berupa bawang goreng dan irisan daun bawang. Mi setan buatanmu siap disajikan, nih!
Nah, itulah resep mi setan yang pastinya bikin lapar mata. Kamu tertarik untuk mencoba membuatnya? Siapkan bahan-bahannya dulu, yuk!