5 Resep Mie Tomat yang Mudah Dibuat, Cocok Disantap saat Hujan!

Bahan-bahan:

1. 1 bungkus mie instan kuah
2. 2 butir telur, kocok lepas
3. ½ sdt minyak wijen
4. ½ sdt kaldu bubuk
5. 500 ml air
6. Minyak goreng secukupnya

Bahan iris:

1. 2 siung bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 2 cabai rawit
4. Daun bawang secukupnya
5. 1 buah tomat

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng, masukkan telur dan orak-arik hingga matang. 
2. Masukkan semua bahan iris.
3. Tuangkan air. Tambahkan bumbu mie instan kuah, minyak wijen, dan kaldu bubuk. Lalu, aduk hingga tercampur merata.
4. Setelah air mendidih, masukkan mie. Kemudian, aduk dan biarkan bumbu tercampur merata serta meresap sempurna. Angkat dan siap disajikan.

Bahan-bahan:

1. 130 gram misua
2. 2 bawang prei, pisahkan bagian batang dan daunnya
3. 2-3 buah tomat
4. 2 butir telur, kocok lepas
5. 2 bawang putih
6. Topping sesuai selera

Bumbu:

1. 2 sdm kecap asin
2. 1,5 sdm saus tomat
3. 1 sdt kaldu bubuk
4. ½ sdt garam
5. 1 sdt gula
6. merica secukupnya
7. air secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis batang bawang pre dan tomat sampai agak hancur. Setelah itu, tuangkan air.
2. Masukkan semua bumbu yang tersisa dan topping. Aduk hingga tercampur merata.
3. Ketika air mulai mendidih, masukkan telur sambil diaduk. 
4. Masukkan misua dan aduk sebentar. Taburi dengan daun bawang prei. Sup mie tomat telur siap disajikan.

Bahan-bahan:

1. ½ porsi mie kuning
2. 2 batang caisim
3. 3 lembar kol putih
4. ½ buah tomat
5. 1 butir telur bebek
6. 1 siung bawang putih, cincang
7. 1 batang daun bawang
8. 1 batang seledri
9. Air secukupnya
10. Minyak goreng secukupnya

Bumbu:

1. 4 sdm kecap manis
2. 1 sdm kecap asin
3. 1 sdm kecap ikan
4. 1 sdm saus tiram
5. ½ sdt garam
6. ½ sdt merica
7. ¼ sdt kaldu jamur

Cara membuat:

1. Rendam mie kuning menggunakan air panas. Lalu tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur dan orak-arik.
4. Setelah telur setengah matang, tambahkan mie kuning. Aduk kembali.
5. Masukkan semua sayurannya (caisim, kol, dan tomat).
6. Tambahkan semua bumbunya, aduk hingga tercampur merata. 
7. Tambahkan air secukupnya, aduk kembali.
8. Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk dan biarkan sebentar hingga bumbu meresap. Mie tomat siap disajikan.

Bahan-bahan:

1. 2 bungkus mie goreng instan
2. 3 siung bawang putih, haluskan
3. 3 buah tomat, iris
4. 7 buah cabai rawit merah, iris
5. 1,5 sdm saus sambal
6. 2 sdm saus tomat
7. 2 butir telur
8. 1 sdm saus tiram
9. 1 batang daun bawang, iris
10. 2-3 sdm minyak goreng
11. Air secukupnya

Cara membuat:

1. Rendam mie instan dengan air panas, lalu tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga kering.
3. Masukkan tomat, aduk sebentar.
4. Tuangkan air, lalu kecilkan api. Masak hingga tomatnya lunak dan airnya menyusut.
5. Tambahkan cabai rawit, aduk sebentar. Kemudian, sisihkan pada salah satu sisi wajan.
6. Masukkan telur, diamkan sebentar hingga hampir matang.
7. Masukkan semua bahan yang tersisa, termasuk mie dan air. Aduk hingga tercampur merata.
8. Masukkan bumbu mie instan. Aduk kembali dan siap disajikan.

Bahan-bahan:

1. 200 gram mie telur
2. 150 gram daging ayam atau sapi (opsional)
3. 2 buah tomat
4. 1 ikat sawi, gunakan batang dan daunnya
5. 100 gram kol putih
6. 2 butir telur ayam
7. Minyak goreng untuk menumis
8. 4 siung bawang putih, cincang
9. 2 sdm saus tiram
10. 3 sdm kecap manis
11. 1 sdm kaldu ayam
12. 3 batang daun bawang
13. 1-2 jumput garam
14. 350 ml air

Cara membuat:

1. Rendam mie telur menggunakan air panas, lalu tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan daging hingga kecokelatan.
3. Masukkan kol dan batang sawi.
4. Setelah kol mulai layu, masukkan bawang putih. Tumis hingga bawang putih kecokelatan.
5. Masukkan telur dan tambahkan garam. Kemudian orak-arik.
6. Masukkan daun bawang, tomat, dan daun sawi.
7. Tuangkan air, aduk kembali hingga tercampur merata.
8. Tambahkan saus tiram, kaldu ayam, dan mie. Aduk lagi.
9. Tambahkan kecap manis, aduk lagi dan biarkan bumbu meresap. Setelah itu, angkat dan siap disajikan.

Mie tomat mudah dibuat, kan? Apalagi kalau kamu menggunakan mie instan, tinggal menambahkan tomat, sayuran, dan beberapa topping lainnya. Kamu juga bisa bikin versi pedas dengan menambahkan saus sambal atau cabai rawit. Cocok nih disantap saat hujan!