Puding menjadi dessert kesukaan banyak orang. Sensasi lembut dan creamy langsung terasa dalam sekali gigitan. Bisa banget jadi camilan pembuka saat berbuka puasamu, lho.
Beragam rasa puding bisa dipilih. Gak selalu cokelat, kamu bisa sesekali coba yang varian susu, tapi diberi rum. Dijamin enak banget!
Penasaran gimana cara bikin milky rum regal puding? Begini cara membuatnya, seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy App!
Bahan-bahan:
Letakkan wajan di atas kompor, lalu tuang susu cair, bubuk agar-agar, gula pasir, dan kuning telur ke dalamnya. Nyalakan api dan tunggu hingga adonannya shimmering. Tambahkan perisa rum non-alkohol, aduk merata.
Tunggu adonan puding hingga meletup-letup, lalu matikan kompor. Ambil dua sendok sayur adonan puding dan campurkan dengan bubuk kopi, aduk hingga berubah warna.
Setelah itu, tuang adonan puding kopi ke dalam cetakan puding. Ratakan, lalu berikan biskuit Regal di atasnya.
Tuangkan adonan puding susu di atas lapisan puding kopi. Tambahkan topping potongan biskuit Regal di atasnya.
Selanjutnya, simpan puding di dalam kulkas dan biarkan mengeras. Jika sudah, keluarkan puding dari cetakan, lalu milky rum regal puding siap disajikan.
Dengan resep milky rum regal puding di atas, kamu bisa menikmati camilan lembut dan creamy. Cocok jadi menu pembuka buka puasa, manisnya pas banget!