Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi nasi kebuli ayam (pexels.com/Satyam Verma)

Bagi sebagian orang Indonesia, makan tanpa adanya nasi terasa kurang lengkap. Maka dari itu, adanya nasi putih di piring saat makan sudah jadi hal yang wajib.

Untungnya, beragam jenis nasi bisa kita dapatkan dengan mudah. Dengan begitu, tak ada yang namanya bosan saat makan nasi. Salah satu nasi yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia adalah nasi kebuli dengan potongan ayam.

Membuat nasi kebuli ayam di rumah bukan hal yang sulit. Cuma butuh bahan sederhana, nasi ala Timur Tengah ini sudah bisa kamu sajikan untuk keluarga. SImak resep nasi kebuli ayam berikut ini.

Bahan-bahan membuat nasi kebuli ayam

ilustrasi daging ayam (pexels.com/lukas)

Bahan utama:

  1. 300 gram beras
  2. 500 ml air
  3. 6 potong daging ayam
  4. 3 sdm margarin
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt merica
  7. minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu rempah:

  1. 2 batang serai
  2. 2 ruas kayu manis
  3. 6 butir cengkih
  4. 2 butir kapulaga
  5. 1 sdt pala bubuk

Bahan bumbu halus:

  1. 1 buah bawang bombay, iris kecil
  2. 8 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 ruas jahe
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 1 sdt jintan
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt garam

Bahan pelengkap:

  1. acar secukupnya
  2. kerupuk secukupnya
  3. bawang goreng secukupnya

Cara membuat nasi kebuli ayam

Editorial Team

Tonton lebih seru di