Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Muffin Keju Ubi Ungu yang Lembut, Satu Aja Gak Cukup!
ilustrasi muffin (Pexels.com/CHaLO)
Ubi merupakan umbi-umbian yang banyak diolah jadi makanan enak. Banyak mengandung karbohidrat, ubi sering kali digunakan sebagai pengganti nasi. Ubi sendiri memiliki beberapa jenis, di antaranya ubi ungu, ubi kuning, ubi oranye, dan ubi cilembu.
Salah satu jenis yang paling sering digunakan adalah ubi ungu. Beragam camilan nikmat bisa kamu temukan dengan campuran ubi ungu.
Dalam resep ini, ubi ungu akan diolah jadi muffin. Yuk, simak resep cara membuat muffin ubi ungu dengan topping keju yang lembut berikut ini.
1. Bahan membuat muffin keju ubi ungu
ilustrasi ubi ungu (instagram.com/larissayur)
Bahan-bahan:
- 150 gram ubi ungu
- 150 gram keju cheddar
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 100 gram margarin
- 4 buah kuning telur
- 2 buah putih telur
- 1/2 sdt baking powder
2. Panaskan oven hingga suhu 170 derajat Celcius
Editorial Team
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us