Nasi goreng bawang putih ala Jepang menggunakan bahan seperti nasi putih, mayones, mentega, bawang putih, soy sauce, telur, dan daun bawang.
Cara membuatnya meliputi menumis bawang putih dengan mentega, mencampur nasi dengan bumbu-bumbu hingga rata, dan menambahkan telur serta daun bawang.
Tipsnya adalah memasukkan lebih banyak bawang putih agar lebih gurih, menggoreng sebagian bawang putih sampai kering untuk ditambahkan sebagai taburan.
Nasi goreng merupakan makanan simpel yang cocok disantap kapanpun perut lapar. Hidangan ini bisa diberi macam-macam bumbu, termasuk bawang putih supaya rasanya semakin gurih dan beraroma nikmat.
Kalau kamu ingin membuat nasi goreng gurih yang cepat dan enak, cobalah memasukkan bumbu khas Jepang. Di bawah ini sudah dirangkum cara membuat nasi goreng bawang putih khas Jepang yang memikat lidah. Yuk, simak!
400 gram nasi putih
2-3 sdm mayones
2 sdm mentega
4 siung bawang putih
1 sdm soy sauce
2 butir telur
1 batang daun bawang
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya lada hitam
Kupas bersih bawang putih yang sudah disiapkan. Kemudian cincang halus atau iris tipis sampai habis.
Lanjut, panaskan wajan antilengket memakai api sedang selama beberapa saat. Lalu lelehkan mentega di atasnya.
Tumis bawang putih di atas mentega cair sampai sedikit kecokelatan, lalu tambahkan nasi ke dalam wajan tersebut.
Setelah dicampur rata, bumbui memakai soy sauce, mayones, gula pasir, garam, dan lada bubuk sembari diaduk sampai menyatu.
Sisihkan separuh nasi ke pinggir wajan, pecahkan telur sambil diaduk merata sampai matang. Kembalikan lagi nasi ke tengah, aduk kembali. Koreksi rasa.
Matikan api, tambahkan daun bawang potong potong untuk memberikan kesempurnaan rasa.
Kalau sangat suka bawang putih, kamu bisa masukkan lebih banyak bahan tersebut agar rasa nasi goreng kian menggugah selera.
Kamu dapat menggoreng sebagian bawang putih sampai kering untuk ditambahkan sebagai taburan nasi goreng yang gurih dan renyah.
Gunakan mayones Jepang untuk tambahan nasi goreng tersebut agar rasanya umami dan nikmat.
Pastikan nasi yang digunakan dalam membuat nasi goreng sudah dalam kondisi dingin agar terpisah-pisah.
Kalau ingin nasi goreng terasa lebih wangi dan gurih, kamu bisa gunakan minyak wijen sampai kecap ikan sebagai bumbu tambahan.
Nasi goreng bawang putih ini menjadi suguhan nikmat dan gurih yang akan memanjakan lidah. Sensasi mayones pada masakan juga dapat menambahkan nuansa creamy memikat. Tertarik mencoba?