Resep Nasi Goreng Hot Dog, Menu Unik dengan Bahan yang Mudah Diperoleh
Menu nasi goreng tentunya sudah bukan menjadi sajian yang aneh lagi bagi kebanyakan orang. Ada beragam jenis nasi goreng yang bisa dicicipi, salah satunya adalah nasi goreng hot dog yang unik dan tak biasa.
Alasan keunikannya adalah karena nasi goreng ini menggunakan beberapa bahan daging layaknya hot dog dan juga telur. Bumbu yang digunakan juga terasa pas dipadukan dengan nasi yang ada. Namun, bagaimana resepnya? Cari tahu, yuk.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 1 sendok makan mentega
- 1/2 bawang merah potong halus
- 3 buah wortel kupas dan potong dadu
- 2 sosis hot dog yang diiris
- 1 siung bawang putih cincang
- 1 sendok makan minyak wijen
- 2 1/2 wadah nasi matang
- 2 butir telur kocok
- 2/3 wadah kacang polong
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 daun bawang iris tipis
2. Membuat nasi goreng
Untuk membuat nasi goreng, kamu dapat mempersiapkan wajan untuk menumis bawang merah, wortel, dan daging hot dog. Masaklah selama 3-5 menit hingga tercampur dengan sempurna.
Jangan lupa tambahkan bawang putih dan minyak wijen, lalu aduk secara merata. Bila semua bahan telah siap, masukkan nasi ke dalamnya dan aduklah agar tercampur dengan bumbu.
3. Mencampurkan nasi goreng dengan telur
Pada wajan berbeda, persiapkan telur yang telah dikocok untuk dibuat telur orak-arik. Jangan lupa taburi dengan garam dan lada agar lebih gurih. Jika sudah, masukkan telur orak-arik pada campuran nasi goreng. Aduk kembali agar semuanya lebih merata.
4. Tambahkan kacang polong dan kecap asin
Untuk melengkapi sajian nasi gorengnya, kamu dapat langsung menuangkan kacang polong pada nasi goreng dan aduk sesaat. Lalu, tuangkan pula kecap asin agar cita rasa gurihnya lebih terasa. Aduk kembali sajian menu nasi ini agar cita rasanya lebih lezat.
5. Sajikan nasi goreng hot dog dengan garnish
Sebelum menyajikannya, kamu dapat menambahkan irisan daun bawang pada bagian atas dari nasi goreng. Daun bawang diposisikan sebagai pilihan garnish yang membuat menumu terlihat lebih menarik. Jika sudah, maka nasi goreng hot dog pun bisa langsung disantap.
Tak sulit membuat sajian nasi goreng ini karena memang proses pembuatannya seperti nasi goreng pada umumnya. Bikin ingin mencicipinya, deh!
