Resep Nasi Goreng Telur Asin yang Cocok untuk Sarapan, Rasanya Juara!
Nasi goreng bisa jadi salah satu pilihan menu sarapan yang praktis. Jika kamu bosan dengan nasi goreng biasa, cobalah mencampurnya dengan telur asin.
Rasanya jadi semakin kaya dengan sensasi yang berbeda. Berikut resep nasi goreng telur asin yang bisa kamu coba.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan utama:
- 1 mangkuk nasi putih
- 1 sdt kecap ikan
- 1/4 sdt merica bubuk
- 4 butir telur asin, cincang
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 sdm minyak
Bahan irisan:
- 5 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 10 buah cabai rawit merah
2. Tumis bahan irisan
Panaskan minyak di dalam wajan, kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit. Tumis semua bahan hingga harum dan layu.
3. Masukkan beberapa bahan
Setelah itu, masukkan telur asin cincang, lalu aduk hingga tercampur rata. Beri garam dan merica bubuk, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Tambahkan beberapa bahan, lalu sajikan
Masukkan nasi putih, lalu aduk-aduk sebentar. Tambahkan kecap asin dan irisan daun bawang, lalu masak hingga nasi matang.
Koreksi rasanya. Jika sudah sesuai, angkat dan sajikan nasi goreng telur asin selagi hangat.
Nah, itulah resep nasi goreng telur asin yang cocok untuk menu sarapan. Jika kamu suka pedas, bisa tambahkan saus sambal atau cabai rawit. Selamat mencoba!
