Resep Nasi Goreng Telur Sosis, Menu Sarapan Simpel buat Anak Kos

Name: Resep Nasi Goreng Telur Sosis, Menu Sarapan Simpel buat Anak Kos
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

13 Nov 2023, 06:20 WIB

Made Ayu Putri Arini

ilustrasi nasi goreng telur sosis mentega (unsplash.com/Charles Chen)

Membuat nasi goreng untuk menu sarapan jadi pilihan yang tepat buat anak kos. Waktu memasaknya terbilang cepat dan praktis. Mereka dapat berkreasi dengan beragam isian menyesuaikan selera.

Kalau mau buat menu nasi goreng yang simpel, kamu boleh coba buat nasi goreng telur sosis. Cara masaknya tinggal tumis-tumis sesaat saja. Rasanya pasti enak, gurih, dan bikin ketagihan.

Resep nasi goreng telur sosis ini wajib kamu praktikkan untuk menu sarapan sehari-hari. Menu anak kos yang gak bikin ribet, deh!

Bahan Nasi Goreng Telur Sosis

ilustrasi nasi putih di atas meja (unsplash.com/Pille R. Priske)

1 porsi nasi putih
1 butir telur
2 buah sosis sapi, potong sesuai selera
2 siung bawang putih, cincang
1 batang daun bawang, dirajang
1 buah cabai merah besar, dirajang
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm margarin

Cara Membuat

ilustrasi memasak nasi goreng (pexels.com/RDNE Stock project)

Panaskan teflon, lalu lelehkan margarin. Pecahkan telur dan orak-arik sebentar.
Tambahkan bawang putih cincang dan potongan sosis sapi. Kemudian, tumis hingga wangi.
Tuang kecap asin dan saus tiram. Tunggu hingga agak berbuih, lalu masukkan nasi putih. Aduk merata sampai harum.
Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Masak hingga wangi.
Tambahkan potongan cabai merah besar dan daun bawang. Aduk sesaat, lalu matikan kompor.
Sajikan nasi goreng telur sosis selagi hangat.

Tips Memasak Nasi Goreng Telur Sosis

Untuk membuat tekstur nasi goreng yang sempurna, lebih baik menggunakan nasi kering dibandingkan nasi panas. Ini dilakukan supaya tekstur nasi goreng tidak lembek dan lebih wangi saat dimasak.

Supaya waktu memasak menjadi lebih efektif, kamu boleh menyiapkan dan memotong semua bahannya sehari sebelumnya. Kemudian, simpan di dalam wadah dan diamkam dalam kulkas. Esoknya, kamu tinggal mencampurkan semua bahannya saja.

Menu nasi goreng telur sosis ini gak perlu waktu lama untuk memasaknya. Tumis sebentar, gak sampai 10 menit sudah bisa kamu santap, kok. Meski bahan isiannya gak begitu ramai, tapi rasanya dijamin bisa bikin semangat, deh!

Nah, bagi anak kos yang biasanya malas cari menu sarapan di luar, boleh banget masak resep nasi goreng ini. Seporsinya sudah bisa bikin kamu kenyang. Kalau ditanya rasanya, sudah pasti nikmat tiada duanya.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.