Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi nasi liwet teri (commons.wikimedia.org/Arief Rachman)

Berbicara tentang nasi liwet, satu kata yang langsung terbesit pasti adalah Sunda. Yap, kita tahu bahwa nasi liwet merupakan salah satu masakan Sunda yang banyak penggemarnya, lho. Makanan dengan santan ini disajikan dengan beragam lauk lezat.

Salah satu varian nasi liwet yang cukup populer adalah nasi liwet teri. Membuatnya cukup mudah, kamu bisa memakai jenis ikan teri apapun sesuai selera. Sebelum diolah, kamu harus menggorengnya terlebih dahulu. Ikan teri tersebut akan menambah cita rasa nasi liwet buatanmu makin sempurna.

Berikut ini resep nasi liwet teri yang bisa kamu pratikkan di rumah. Gak butuh waktu lama, lho. Yuk, mulai cari bahannya untuk di masak hari ini!

Bahan Nasi Liwet Teri

ilustrasi beras putih (pexels.com/Bilguun Bayarmagnai)

  1. 500 gram beras
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 batang serai, ukuran sedang
  4. 1/2 butir kelapa tua
  5. 100 gram ikan teri
  6. 1 sdt garam
  7. 4 cabai merah keriting

Cara Memasak

Editorial Team