Resep Nori Tempura Krispi ala Marugame Udon

Name: Resep Nori Tempura Krispi ala Marugame Udon
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

20 Sep 2024, 11:28 WIB

Dhiya Awlia Azzahra

Ilustrasi nori tempura krispi (instagram.com/qiya_panginsi)

Sebagian besar orang bakal memesan nori tempura krispi saat makan di Marugame Udon? Camilan yang enak dan gurih ini digandrungi banyak orang, karena rasanya yang lezat.

Selain dinikmati langsung sebagai camilan, nori tempura krispi juga cocok sebagai pelengkap makan udon. Kalau kamu termasuk pencinta nori tempura krispi, sesekali bisa coba membuat sendiri di rumah, lho.

Ternyata cara membuatnya cukup mudah, kok. Resep nori tempura krispi di bawah ini bisa jadi panduan memasakmu.

Bahan-bahan Membuat Nori Krispi

Ilustrasi nori tempura krispi ala Marugame Udon (instagram.com/nunnaudon_bydabeldikitchen)

Bahan-bahan:

1 bungkus nori sesuai selera
cabai bubuk secukupnya
3 sdm tepung beras
1 butir kuning telur
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya
air secukupnya
minyak secukupnya

Cara Membuat Tempori Krispi

Cara membuat:

Campurkan tepung beras, kuning telur, garam, merica, dan air.
Setelah tercampur rata, pindahkan ke dalam piring datar biar mudah menempelkan nori.
Selanjutnya, celupkan nori ke dalam adonan hingga merata.
Setelah itu, panaskan minyak, goreng nori tempura krispi hingga matang.
Setelah matang, angkat dan sajikan nori tempura krispi

Tips Memasak:

Pastikan minyak panas sebelum menggoreng
Goreng dengan api sedang, biar gak gampang gosong
Jika ingin lebih krispi, bisa menggunakan airfryer dengan suhu 180 derajat Celsius selama lima menit

Itulah resep nori tempura krispi ala Marugame Udon yang bakal membuatmu ketagihan. Tunggu apa lagi? Yuk, bikin!