Resep Omelete Nori Autentik, Menu Sarapan ala Oriental!
Omelete merupakan sajian telur dadar yang dimasak dengan menggunakan wajan anti lengket. Biasanya sajian omelete banyak dijadikan menu untuk sarapan.
Selain lezat, proses pembuatannya juga terbilang sangat praktis. Ada banyak sekali ragam omelete yang bisa kamu coba di rumah. Salah satunya adalah omelette dengan nori atau rumput laut kering. Penasaran dengan cara membuatnya? Simak resep lengkapnya di bawah ini, yuk!
1. Bahan-bahan yang perlukan
Bahan-bahan:
- 5 butir telur ayam
- 1/4 sendok teh garam
- 1 hingga 1/2 rumput laut kering berukuran medium
- Minyak sayur secukupnya
2. Mengocok telur
Setelah mempersiapkan telur, kamu dapat langsung memecahkannya ke dalam wadah medium. Kocoklah telur hingga tercampur secara merata. Jika sudah, sisihkan.
3. Memotong nori
Nori utuh memang memiliki ukuran yang relatif besar, termasuk juga dengan lebarnya. Oleh sebab itu, kamu perlu memotongnya terlebih dahulu menjadi setengah bagian. Alasannya adalah agar lebih mudah ditata pada omelete.
4. Menggoreng telur
Kamu dapat menyalakan api medium pada kompor dan mencairkan mentega di atasnya. Lalu, tuangkan kocokan telur secara perlahan dan lebarkan ukurannya.
Jika sudah sedikit terbentuk, letakan nori di atasnya dan gulung kembali secara perlahan. Pastikan kematangannya sudah cukup untuk mengangkatnya.
5. Sajikan omelette nori
Kamu dapat langsung menyajikan omelete nori sesaat setelah diolah. Proses penyajian ini tentunya bisa kamu nikmati bersama dengan nasi hangat. Kamu juga bisa menambahkan saus sebagai pelengkap cita rasanya.
Membuat sajian praktis seperti omelete ternyata sangat mudah untuk dipraktikan di rumah. Coba cicipi, yuk!
