Resep Onion Ring, Camilan Sederhana Untuk Temani Harimu!

22 Jun 2019, 12:46 WIB

trican

News

Channel

Add Us on Google

Resep Onion Ring, Camilan Sederhana Untuk Temani Harimu!

instagram.com/dhora_kusumadewi

Kreasi dari bawang bombai untuk jajanan belum menjadi suatu hal yang umum. Padahal bawang bombai dapat dijadikan jajanan yang lezat dan bergizi. Selama ini, kebanyakan masyarakat hanya memanfaatkan bawang bombai sebagai bumbu dapur. Bagaimana bawang bombai bisa menjadi jajanan lezat? Berikut resepnya!

1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan

unsplash.com/Lars Blankers

2 buah bawang bombai iris bulat
6 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan tepung tapioka
1 sendok teh tepung beras
1 siung bawang putih haluskan
Garam
Merica
Tepung roti

2. Cara membuat

unsplash.com/Caroline Attwood

Lepaskan irisan bawang bombai per 2 lapis biar agak tebal.
Campur tepung degan garam dan merica, aduk rata. Ambil 3 sdm, sisihkan.
Tambahkan bawang putih dan air secukupnya ke dalam sisa tepung.
Gulingkan bawang di tepung kering, tepung basah, dan tepung roti.
Goreng dengan minyak sampai dengan kecokelatan

3. Cara penyajian

instagram.com/dhora_kusumadewi

Setelah matang, gorengan diangkat dan ditiriskan agar kandungan minyak berkurang
Susun gorengan dengan rapi dan hiasi dengan daun seledri
Sajikan dengan saus tomat dan sambal tomat dengan tingkat kepedasan sesuai selera
Onion ring siap disantap

4. Manfaat bawang bombai bagi kesehatan

unsplash.com/Allef Vinicius

Selain sebagai penyedap rasa, bawang bombai memiliki potensi untuk digunakan dalam bidang medis seperti menjaga sistem peredaran darah. Hal ini berkaitan dengan kandungan allisin, yang dimilikinya yang berpotensi mencegah penggumpalan darah sehingga dapat memperlancar sirkulasi atau peredaran darah.

Selain itu, bawang bombai juga berfungsi membersihkan kulit kepala dari ketombe dan membantu memelihara kesehatan rambut.

Nah itulah resep onion ring yang bisa kamu coba di rumah, mudah banget kan? Tunggu apa lagi nih, jangan hanya terpaku sebagai bumbu masakan namun buatlah bawang bombaimu sebagai olahan camilan yang nikmat. Selamat mencobanya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.