Resep Permen Susu yang Super Praktis, Semua Bisa Buat di Rumah!
Permen susu mungkin merupakan varian yang sudah cukup sering kamu cicipi. Sajian permen dengan rasa creamy ini tentunya cocok dinikmati oleh segala rentang usia, tak hanya anak kecil saja.
Alih-alih membeli permen instan, kamu dapat membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Penasaran? Yuk, coba buat.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan permen susu:
- 3/4 cangkir campuran susu dan krim
- 1/2 wadah gula pasir
- 1/4 wadah brown sugar
- 1/4 wadah sirup jagung
- 4 sendok makan mentega unsalted
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 3/4 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/2 sendok teh garam
2. Memasak semua bahan
Kamu dapat mengolah semua bahan dengan cara memasukan bahan-bahannya ke dalam wajan berisi panas yang medium. Kamu bisa sambil terus mengaduknya agar bagian bawah tidak mudah gosong. Jika sudah, kamu dapat menyisihkannya.
3. Menambahkan perasa
Masih dengan suhu yang panas, kamu dapat secara perlahan manambahkan perasa berupa garam, ekstrak vanila, dan bubuk kayu manis. Lalukan secara bertahap sambil terus mengaduknya. Cara ini akan membantu membuat cita rasanya berubah menjadi lebih lezat.
4. Mencetaknya pada loyang
Sebelum adonan permen jadi keburu mengeras, kamu dapat segera menuangkannya pada loyang yang telah dipersiapkan. Tuangkan adonan permen ke dalamnya, serta ratakan. Kamu dapat mendiamkan adonan ini hingga mengeras sempurna.
5. Memotong dan menyajikan permen susu
Kamu dapat langsung memotong permen susu bila adonan sudah cukup keras. Sajikan lah permen susu dengan meletakannya pada bungkus-bungkus permen yang telah disediakan. Jika sudah, maka kamu bisa menyajikannya. Letakan pada lemari pendingin agar lebih segar.
Sangat mudah membuat kreasi menu permen yang bisa kamu buat sambil menunggu waktu berbuka di rumah. Bikin juga, ya!
