Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Pie Cokelat Tanpa Telur dan Oven

Potret pie cokelat (IDN Times/Dhiya Awlia Azzahra)
Potret pie cokelat (IDN Times/Dhiya Awlia Azzahra)

Siapa bilang membuat pie cokelat yang lembut dan lezat membutuhkan banyak peralatan dapur? Ternyata, kamu bisa membuat pie cokelat tanpa telur dan oven, lho.

Resep ini cocok buat kamu yang ingin membuat camilan manis dengan cara praktis dan cepat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, pie cokelat ini akan menjadi kudapan favorit baru di rumah.

Yuk, simak resep pie cokelat tanpa telur dan oven berikut ini! Ide camilan awal pekan yang bikin semangat, nih!

Bahan Pie Cokelat Tanpa Telur

ilustrasi menuangkan adonan ke cetakan (pexels.com/Andres Ayrton)
ilustrasi menuangkan adonan ke cetakan (pexels.com/Andres Ayrton)

  1. 120 gram biskuit
  2. 35 gram margarin, lelehkan

Bahan vla cokelat:

  1. 100 ml air
  2. 15 gram fiber creme
  3. 7 gram cokelat bubuk
  4. 5 gram tepung terigu
  5. 40 gram cokelat batangan, cincang
  6. 10 gram margarin
  7. 30 gram kental manis cokelat

Cara Membuat

  1. Hancurkan biskuit dengan menggunakan chopper atau ditumbuk.
  2. Tambahkan margarin leleh, kemudian aduk merata.
  3. Tuang ke dalam cetakan pie, padatkan, lakukan hingga selesai.
  4. Selanjutnya, campurkan air, fiber creme, cokelat bubuk, kental manis, dan tepung terigu. Aduk semuanya hingga rata.
  5. Masak hingga muncul gelembung di pinggirnya.
  6. Masukkan cokelat cincang dan margarin, masak hingga larut, lalu sisihkan.
  7. Tuang adonan cokelat ke dalam cetakan pie.
  8. Simpin di kulkas atau freezer hingga setengah beku.
  9. Pie cokelat tanpa telur dan oven siap disajikan. 

Tips Membuat

  1. Gunakan biskuit gandum atau biskuit dengan tekstur kasar, agar kulit pie lebih kokoh dan tidak mudah hancur. Pastikan biskuit benar-benar halus sebelum dicampur dengan mentega.
  2. Kamu bisa menambahkan maizena, supaya tekstur isian tetap halus dan lembut.
  3. Agar isian cokelatnya set dengan sempurna, dinginkan di dalam kulkas selama dua jam atau lebih. Semakin lama disimpan, pie akan semakin kokoh dan lezat saat disantap.

Itu dia resep pie cokelat tanpa telur dan oven yang bisa kamu coba di rumah. Dengan cara dan tips ini, kamu bisa menikmati pie cokelat lezat tanpa ribet. Selamat mencoba!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dhiya Awlia Azzahra
Dewi Suci Rahayu
Dhiya Awlia Azzahra
EditorDhiya Awlia Azzahra
Follow Us