Resep Pineapple Cheese Ball, Kombinasi Unik dari Nanas dan Keju!
Nanas identik dengan cita rasanya yang manis, asam sekaligus segar. Meski biasanya buah nanas banyak dijadikan bahan utama dari sajian manis ataupun minuman segar, kamu dapat pula mengolah menu berbeda dengan menggunakan nanas sebagai bahannya.
Salah satunya adalah pineapple cheese ball yang merupakan kombinasi nanas dengan krim keju dan kacang pecan. Ingin membuatnya juga? Simak resepnya.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 2 blok krim keju lembut
- 1 1/2 wadah nanas halus, telah dikeringkan
- 2 buah daun bawang iris tipis
- 1 buah paprika hijau iris
- 2 sendok teh garam
- Lada hitam secukupnya
- 2 wadah kacang pecan panggang yang telah dihaluskan
2. Mencampurkan semua bahan pada wadah
Untuk memulai langkah pembuatan, kamu dapat mencampurkan semua bahan ke dalam wadah yang telah disediakan. Bahan-bahan tersebut yaitu krim keju, nanas halus, daun bawang iris, 1/2 wadah kacang pecan, paprika, lada hitam, dan garam. Aduklah semuanya hingga tercampur sempurna.
3. Membentuk adonan menjadi bulat
Kamu dapat mempersiapkan plastik untuk membungkus adonan. Sebelum itu, masukkan adonan ke dalam plastik dan cetaklah hingga bentuknya bulat. Ratakan dan kamu dapat langsung membungkusnya. Masukkan ke dalam lemari pendingin selama kurang lebih 2 jam.
4. Membaluri adonan dengan kacang pecan
Setelah proses pendinginan, sebaiknya diamkan sejenak adonan di dalam suhu ruang. Jika sudah, kamu dapat membaluri seluruh bagian dari menu ini menggunakan kacang pecan panggang yang telah dihaluskan. Ratakan hingga seluruh bagiannya tertutup dengan kacang pecan.
5. Sajikan pineapple cheese ball selagi dingin
Kamu dapat memasukannya ke dalam lemari pendingin sebelum proses penyajian. Setelah itu, sajian manis dan creamy ini bisa langsung kamu santap. Menu ini cocok menjadi pilihan camilan andalan yang menggugah selera atau sebagai menu cocol untuk biskuit.
Proses pembuatannya memang tak sulit dan bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah diperoleh. Bisa kamu coba buat setiap saat, deh!
