Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi resep pisang goreng gula merah (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)

Bicara soal pemanis andalan dalam masakan Nusantara, kayaknya gula merah masih memegang peran penting. Bahan ini bukan cuma punya rasa legit, tapi aromanya manis dan warnanya bikin makanan semakin menggugah selera.

Selain digunakan untuk masakan berkuah manis, gula merah juga cocok ditambahkan ke dalam kreasi gorengan, salah satunya pisang goreng. Kombinasi legit ini dapat kamu temukan dalam resep pisang goreng gula merah di bawah ini.

Bahan Pisang Goreng Gula Merah

ilustrasi buah pisang (pexels.com/Any Lane)

  1. 8-10 buah pisang
  2. 150 gram tepung terigu
  3. 3 sdm tepung beras, opsional
  4. 2-3 sdm gula merah sisir, atau sesuai selera
  5. ½ sdt garam
  6. ½ sdt ekstrak vanila, opsional
  7. secukupnya air
  8. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di