Resep Pisang Goreng Sandwich, Kreasi Camilan yang Gak Bikin Bosan
Jika bosan dengan olahan pisang yang hanya di goreng begitu saja, tak ada salahnya untuk membuat kreasi camilan seperti pisang goreng sandwich berikut ini.
Rasanya yang gurih dipadukan dengan aneka topping favorit bisa dijadikan ide camilan bagi keluarga. Untuk membuatnya juga cukup mudah dengan bahan yang simple, berikut resepnya.
1. Bahan pisang goreng sandwich
- 100 gram tepung terigu
- 20 gram tepung maizena
- 30 gram gula pasir
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
- 190 – 200 ml air
- 1 sisir pisang kepok
- Tepung roti secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
- Meses secukupnya
- Keju parut secukupnya
2. Cara membuat pisang goreng sandwich
- Campur tepung terigu, maizena, garam, gula, vanili bubuk dan air. Aduk hingga merata membentuk adonan.
- Kupas pisang kepok, lalu celupkan ke dalam adonan. Lalu, gulirkan ke atas tepung roti dan sisihkan. Lakukan hingga semua pisang habis.
- Belah pisang bagian tengahnya secara memanjang, tapi jangan sampai putus.
- Oles bagian tengah pisang dengan adonan dan gulir ulang dengan tepung roti. Lakukan hingga semua pisang habis.
- Goreng pisang hingga cokelat keemasan, lalu tiriskan.
- Setelah diangkat, dinginkan sebentar. Beri bagian tengah pisang dengan aneka topping, seperti susu kental manis, meses, atau keju parut.
- Pisang goreng sandwich siap disajikan.
3. Saran penyajian
Pisang goreng sandwich ini dapat dihidangkan sebagai camilan pagi ataupun sore hari. Supaya lebih nikmat, sandingkan dengan secangkir teh ataupun kopi hangat kesuksesanmu. Jika suka, hidangkan pula dengan aneka saus sebagai cocolan, seperti saus coklat, keju, ataupun selai buah.
Nah, itu dia resep kreasi pisang yang gak bikin bosan. Kamu bisa bikin pisang goreng sandwich ini dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, bahkan mungkin ada di rumahmu. Selamat mencoba!
