Punya sisa stok pisang di rumah? Daripada terbuang, kamu bisa mengkreasikannya dengan mengolahnya menjadi pisang karamel dessert.
Camilan dessert kekinian ini sedang hits banget, lho! Daripada kamu membelinya dengan harga mahal, mending bikin sendiri di rumah. Berikut resep pisang karamel dessert dari Yummy.
Bahan utama:
Bahan pisang karamel:
Bahan pelengkap:
Siapkan food processor, lalu masukkan biskuit marie dan proses hingga hancur merata. Tambahkan lelehan mentega tawar, aduk-aduk hingga rata.
Ambil dua buah pisang, lalu kupas kulitnya. Potong-potong pisang dengan ketebalan 1 cm. Setelah itu, sisihkan.
Siapkan teflon dan nyalakan api kecil. Kemudian, lelehkan mentega tawar. Masukkan pisang, brown sugar, dan kayu manis, aduk-aduk hingga merata. Masak hingga pisang terkaramelisasi. Setelah itu, sisihkan dan dinginkan.
Siapkan wadah, tata remahan biskuit marie terlebih dahulu. Masukkan pisang karamel, whipped cream, dan parutan keju. Terakhir beri topping saus karamel di atasnya.
Setelah ditata, masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit. Pisang karamel dessert ala Yummy siap disajikan.
Warnanya yang cerah dan menarik ini bikin langsung lapar, kan? Selamat membuat pisang karamel!