Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Potato Wedges Crispy, Praktis Tinggal Goreng!
ilustrasi potato wedges crispy (pexels.com/Kai-Chieh Chan)
Kentang memang tak pernah salah saat diolah menjadi aneka macam makanan ringan, semisal olahan potato wedges. Sajian ini merupakan alternatif french fries yang biasa dimasak menggunakan metode pemanggangan atau penggorengan. Bentuknya yang besar bikin kamu bisa mendapatkan sensasi lembut dan renyah sekaligus.
Di sisi lain, buat kamu yang suka dengan potato wedges namun ingin tekstur yang lebih garing dan crispy, maka di bawah ini ada resep yang tepat untuk dicoba di rumah. Gak perlu oven, ia lebih praktis karena hanya digoreng saja.
Melansir CopyKat, inilah resep potato wedges crispy untuk teman ngemil yang simpel dan tentunya bikin ketagihan!
Bahan Potato Wedges Crispy
ilustrasi kentang (pixabay.com/Holger Langmaier)
- 1-1,3 kg kentang ukuran sedang
- 250 gram tepung terigu
- 375 ml susu cair
- 1 butir telur
- 2 sdt garam
- 1 sdt bawang putih bubuk atau bawang putih halus (resep asli pakai garlic salt)
- 1 sdm lada hitam
- Secukupnya penyedap rasa
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Potato Wedges Crispy
Editorial Team
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us