Siapa sih yang bisa menolak kelezatan puding? Camilan satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang, karena rasanya manis dan membuat ketagihan.
Saat ini, varian puding benar-benar beragam. Mulai dari puding biasa hingga puding buah yang menyegarkan.
Nah, ada juga puding jahe susu yang ternyata rasanya juga enak. Cara membuatnya pun mudah. Berikut resep puding jahe susu dengan lima bahan saja.
Bahan-bahan:
Cara membuat puding jahe susu gak jauh beda dengan yang biasanya. Namun, kali ini puding jahe susu bahannya cukup lima bahan saja.
Pertama, kocok lepas putih telurnya, kemudian masukkan gula dan garam. Kocok telur hingga semua bahan menyatu sempurna. Tambahkan air jahe dan susu, lalu aduk rata serta jangan lupa disaring.
Setelah adonan puding disaring, tuang ke dalam mangkok atau wadah yang tahan panas. Tutup wadah puding dengan aluminium foil.
Setelah itu, panaskan kukusan terlebih dahulu. Kemudian, kukus puding selama 10 menit. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan. Puding jahe susu siap dinikmati!