Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Puding Lapis Susu Cokelat Kopi yang Nikmat, Anti Ribet

instagram.com/wednesday.oishii

Puding merupakan hidangan penutup yang selalu ada jika kamu selesa makan. Puding biasanya sangat cocok dimakan bila dalam keadaan dingin.

Banyak sekali orang membuat variasi puding yang nikmat dan lezat. Misalnya puding yang satu ini, yaitu punding lapis susu kopi yang nikmat. Nah, berikut resepnya. Yuk simak di bawah ini:

1. Bahan puding susu

unsplash.com/Jagoda Kondratiuk

  • 2 bungkus agar-agar (7gr)
  • 200 gr gula pasir (sesuai selera)
  • 1200 ml susu cair

Rebus susu cair, agar-agar dan gula pasir sampai mendidih sambil diaduk.

2. Bahan puding cokelat

unsplash.com/Jordane Mathieu

  • 1 bungkus agar-agar (7gr)
  • 120 gr gula pasir (sesuai selera)
  • 600 ml susu cair
  • 30 gr cokelat bubuk

Rebus susu cair, agar-agar, cokelat bubuk, gula pasir sampai mendidih sambil diaduk dan saring bila perlu.

3. Bahan puding kopi

unsplash.com/Tema NordWood

  • 1 bungkus agar-agar (7gr)
  • 3 sdt kopi bubuk instan
  • 120 gr gula pasir (sesuai selera)
  • 600 ml susu cair

Rebus susu cair, agar-agar, kopi instan dan gula pasir sampai mendidih sambil diaduk.

4. Cara pembuatan

unsplash.com/Toa Heftiba

Tuang lapisan pertama (puding cokelat) ke dalam loyang 150ml dan tunggu lapisan pertama setengah mengeras baru tuang lapisan kedua yaitu puding susu 150 ml. Setelah lapisan kedua setengah mengeras, segera tuang lapisan ketiga yaitu puding kopi 150ml. Lakukan selang seling sampai puding habis dengan takaran setiap lapisan 150 ml. Bila adonan yang sudah terlanjur membeku, bisa dipanaskan kembali atau disimpan di dalam panci dengan isian adonan puding di atas panci berisi air panas supaya adonan puding tidak gosong. Setelah semua bahan habis, tunggu dingin baru masukkan ke kulkas.

5. Cara penyajian

instagram.com/wednesday.oishii

Bila sudah dingin, keluarkan puding dari kulkas. Potong puding lapis susu cokelat kopi berbentuk persegi empat. Puding lapis ini paling cocok dimakan pada saat siang hari.

Nah, itulah resep puding lapis susu cokelat kopi yang nikmat dan siap menemani kamu pada saat siang hari. Jangan sepelekan lagi rasanya yah guys, karena rasanya yang manis siap mewarnai lebaranmu. Mudah untuk membuatnya kan? Selamat mencoba.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Ekaristik Bana
EditorEkaristik Bana
Follow Us