Resep Puding Telur Ceplok yang Unik dan Legit, Tampilannya Cantik
Mau membuat puding yang unik dan menarik? Kamu bisa coba membuat puding telur ceplok dengan dua warna dan rasa puding yang berbeda.
Bentuknya cantik dan menarik perhatian, terutama anak-anak. Selain cocok dijadikan camilan di rumah, puding ini juga cocok disajikan saat acara-acara spesial, lho. Yuk, simak cara membuat puding telur ceplok berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan puding kuning telur:
- 300 ml susu cair
- 1 saset agar-agar rasa mangga
- 70 gram gula pasir
- pewarna makanan kuning secukupnya
Bahan puding putih telur:
- 600 ml susu cair
- 1 saset agar-agar plain
- 150 gram gula pasir
2. Masak puding kuning telur
Siapkan panci, masukkan gula pasir, susu cair, dan agar-agar rasa mangga. Masak sambil diaduk hingga merata dan gula larut. Tambahkan pewarna makanan secukupnya, lalu aduk kembali.
3. Tuang ke cetakan, diamkan hingga mengeras
Selanjutnya, tuang di dalam cetakan bulat, lalu diamkan hingga mengeras. Setelah mengeras, pindahkan ke dalam wadah lain yang berbentuk bulat juga.
4. Masak puding putih telur
Berikutnya, campurkan gula pasir, agar-agar plain, dan susu cair. Masak sambil diaduk hingga tercampur rata, kemudian tunggu hingga uap panasnya hilang.
5. Tuang ke cetakan, lalu bekukan
Setelah sedikit hangat, pindahkan ke dalam wadah berisi puding kuning telur yang sudah mengeras. Diamkan kembali hingga mengeras, kemudian sajikan.
Itulah resep telur ceplok yang unik dan legit. Tampilannya benar-benar mirip dengan telur ceplok, ya? Jangan lupa simpan dulu di dalam kulkas supaya lebih nikmat.
