Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Rolade Tahu Jamur, Lauk Pendamping Nasi yang Enak dan Bergizi

ilustrasi rolade tahu (instagram.com/masidomoto)
Bahan makanan yang terbuat dari kedelai ini menjadi salah satu favorit orang Indonesia, karena harganya yang terjangkau dan mudah ditemukan di berbagai tempat. Mulai dari pasar tradisional, toko kelontong, hingga supermarket.
Tahu juga bisa diolah menjadi beragam sajian yang nikmat dan menggugah selera. Bahkan, digoreng dengan tambahan garam dan bawang putih saja, nikmatnya luar biasa.
Kalau kamu punya banyak stok tahu yang cukup banyak di kulkas dan bingung mau dimasak apa, cobain resep rolade tahu jamur di bawah ini, yuk!
Bahan Rolade Tahu Jamur
Ilustrasi tahu putih (pixabay.com/621hjmit)
- 1 kotak tahu putih
- 1 buah wortel ukuran sedang, parut
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 100 gram jamur tiram, bersihkan dan iris kecil
- 50 gram jamur kuping, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 butir bawang merah, cincang kasar
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Bahan kulit:
- 2 butir telur ayam
- 1 sendok makan air
- 1/2 sendok makan tepung terigu
- garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us