Roti panggang memang sering menjadi pilihan dari banyak orang untuk menu sarapan ataupun sekadar camilan santai. Olahan ini biasanya akan mengusung banyak varian rasa yang berbeda satu sama lain. Salah satunya adalah cita rasa tiramisu yang sangat khas dan kuat.
Tentunya roti panggang buatanmu jadi terasa lebih memanjakan lidah. Lalu, apa saja resep dalam membuat roti panggang tiramisu? Yuk, cari tahu.
Bahan-bahan :
Langkah utama yang bisa kamu lakukan adalah dengan mempersiapkan loyang terlebih dahulu. Semprotkan cooking spray pada loyang milikmu. Setelah itu, sisihkan. Kamu pun bila lanjut mengocok bahan-bahan seperti telur, susu, gula, bubuk espresso, dan esktrak vanila. Aduk hingga tercampur semua dengan menggunakan whisk dan sisihkan.
Langkah selanjutnya yang perlu kamu lakukan adalah dengan melelehkan cokelat hitam terlebih dahulu. Proses pelelehan dapat dilakukan di atas kompor. Setelah itu, campurkan dengan keju mascarpone. Aduk rata semuanya hingga tercampur merata. Lalu, kamu bisa menyiapkan enam potong roti dan mengoleskannya pada setiap lapisannya. Setelah itu, sisihkan sejenak.
Untuk langkah selanjutnya, kamu bisa mulai mencelupkan setiap iris roti ke dalam campuran telur dan espresso yang telah dibuat. Campurkan hingga semuanya tercelup dengan merata. Setelah itu, letekan semuanya di dalam loyang dan tutup dengan alumunium foil utuk didinginkan selama 1-2 jam.
Sambil menunggu, jangan lupa memanaskan oven dengan temperatur 375 derajat celsius. Bila sudah cukup panas, masukan loyang dan panggang selama 30-40 menit hingga matang. Lalu, sisihkan.
Kamu bisa langsung menyajikannya atau menunggu dingin terlebih dahulu. Sajikan roti panggang dengan tambahan bubuk kokoa, sirup maple, gula, dan buah beri segar. Setelah itu, roti panggang tiramisu pun siap disajikan dengan lezat.
Nah, tentunya kamu bisa membuat olahan roti panggang lezat ini dengsn cara yang mudah dan sederhana. Bikin laper, deh!