Roti tawar biasanya dipilih sebagai menu sarapan karena dinilai praktis untuk diolah. Jika biasanya roti dipanggang dengan selai, kali ini kamu harus cobain roti tawar abon gulung.
Roti tawar abon gulung juga bisa diolah dengan cara dipanggang. Selain enak dan sehat, roti tawar abon gulung cukup mengenyangkan, lho. Simak resep dan cara membuat roti tawar abon gulung berikut ini!
Bahan-bahan:
Bahan saus:
Siapkan mangkuk kecil, lalu masukkan mayones, kental manis, dan saus sambal. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Sisihkan dahulu.
Pipihkan semua roti dengan rolling pin. Olesi salah satu sisi roti dengan telur, taburi daun bawang, cabai merah, dan biji wijen. Lakukan cara yang sama, lalu sisihkan.
Panaskan margarin di dalam teflon antilengket. Masukkan roti, bagian yang sudah diolesi telur menghadap ke bawah. Panggang hingga telur matang, jangan terlalu kering, balik roti, panggang sebentar, kemudian angkat.
Setelah semua roti dipanggang, olesi bagian bawah roti dengan campuran saus. Kemudian gulung, bagian telur berada di luar, tekan perlahan supaya merekat.
Celupkan kedua ujung roti dengan campuran saus, lalu balut dengan abon. Roti tawar abon gulung siap disajikan.
Itulah resep roti tawar abon gulung yang bisa kamu coba buat di rumah. Sajikan dengan saus favoritmu, biar makin nikmat. Selamat mencoba!