Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Salad Buah Cokelat yang Viral di TikTok, Lezat Menggoda!

ilustrasi salad buah cokelat (instagram.com/sabupurbalingga)
ilustrasi salad buah cokelat (instagram.com/sabupurbalingga)

Popularitas salad buah seolah tak pernah redup. Camilan satu ini banyak digemari berkat rasanya yang lezat dan unik. Buah-buahan sebagai bintang utamanya juga menawarkan manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh. Tak heran jika salad buah kian menjadi favorit.

Biasanya, salad buah disiram saus yang terbuat dari perpaduan mayones, krimer kental manis, dan yoghurt. Namun, agar makin lezat, kamu bisa menambahkan bahan lain, seperti cokelat, ke dalamnya. Inovasi salad buah cokelat ini tengah viral di TikTok, lho!

Patut kamu coba, resep salad buah cokelat yang viral di TikTok ini bakal jadi camilan favorit barumu selama di rumah. Creamy dan segar banget!

Bahan Salad Buah Cokelat

ilustrasi cokelat batang (pexels.com/Vie Studio)
ilustrasi cokelat batang (pexels.com/Vie Studio)

  1. stroberi secukupnya
  2. anggur merah secukupnya
  3. melon secukupnya
  4. apel secukupnya
  5. pir secukupnya
  6. cokelat batang secukupnya
  7. 1 sdt minyak goreng

Cara Membuat

ilustrasi melelehkan cokelat (pexels.com/Anna Tarazevich)
ilustrasi melelehkan cokelat (pexels.com/Anna Tarazevich)

  1. Lelehkan cokelat batang di dalam mangkuk. Letakkan mangkuk di atas air yang mendidih.
  2. Campurkan minyak ke dalamnya. Aduk hingga mengental.
  3. Jumlah minyak yang dimasukkan bisa disesuaikan tingkat kekentalan yang diinginkan.
  4. Cuci bersih semua buah yang akan disantap, lalu tiriskan. Potong-potong buah jika perlu, lalu masukkan potongan buah ke dalam wadah.
  5. Siram potongan buah dengan lelehan cokelat.
  6. Salad buah cokelat pun siap disajikan.

Tips Membuat Salad Buah Cokelat

ilustrasi salad buah cokelat (instagram.com/els.saladbuahsemarang)
ilustrasi salad buah cokelat (instagram.com/els.saladbuahsemarang)

  1. Alih-alih melelehkan cokelat batang di atas air mendidih, kamu juga bisa memakai airfryer dan microwave agar prosesnya lebih mudah.
  2. Jumlah minyak yang digunakan untuk campuran cokelat bisa disesuaikan dengan tingkat kekentalan saus.
  3. Minyak juga bisa diganti dengan susu cair rasa plain agar teksturnya mirip chocolate ganache.
  4. Selain cokelat biasa, kamu bisa menambahkan cokelat putih agar rasanya semakin kaya dan tampilannya semakin menarik.

Cara pembuatannya mudah diikuti, kan? Jenis buah yang digunakan juga bisa disesuaikan dengan selera kamu. Meski tampak praktis, tapi rasanya dijamin lezat dan bikin ketagihan, lho! Jangan lupa langsung coba resep salad buah cokelat ini di rumah, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Naufal Al Rahman
Retno Rahayu
Naufal Al Rahman
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us