Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Sambal Ijo (instagram.com/sambelsuwer)

Saat mampir ke rumah makan khas Minang, kamu pasti menemukan sambal ijo sebagai pelengkap hidangan. Rasanya gak terlalu pedas, tetapi semakin memperkaya cita rasa hidangan.

Sambal ini cocok untuk yang gak bisa makan pedas, tetapi tetap ingin mencicipinya. Gak perlu bingung, simak resep dan cara membuat sambal ijo di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi bawang merah (unsplash.com/Deepu Vasant)

Bahan-bahan:

  • 40 buah cabai hijau
  • 10 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 buah tomat
  • 4 sendok makan minyak
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya

2. Cuci bersih semua bahan dahulu

Editorial Team

Tonton lebih seru di