Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
sambal kacang dan gorengan (youtube.com/Devina Hermawan)

Gorengan memang paling nikmat jika disantap dengan sambal kacang. Tekstur gorengan yang renyah dan gurih berpadu sempurna dengan tekstur sambal kacang yang creamy dan pedas.

Kamu juga bisa membuat sambal kacang sendiri di rumah yang rasanya enak dan gak kalah dari yang dijual, lho. Apalagi bahan yang dibutuhkan juga sederhana dan cara buatnya gampang. Langsung simak resep sambal kacang di bawah ini, ya.

Bahan Sambal Kacang

ilustrasi kacang tanah (pixabay.com/mustafa_fahd)

  1. 3 siung bawang putih, potong
  2. 3 siung bawang merah, potong
  3. 6 buah cabai merah keriting, potong
  4. 6 buah cabai rawit, potong
  5. 80 gr kacang goreng
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 500 ml air
  8. 1 sdm cuka
  9. 50 gr gula merah
  10. 1 sdt garam
  11. 1-2 sdm gula pasir
  12. ¼ sdt kaldu bubuk/penyedap

Cara Membuat Sambal Kacang

Editorial Team

Tonton lebih seru di