Resep Sandwich Kimchi Keju yang Pedas dan Cheesy, Bikin Penasaran!
Siapa yang tak tahu sandwich? Rasanya hampir semua orang mengenal sandwich sebagai menu olahan populer untuk dinikmati. Ada banyak sekali varian sandwich yang disajikan, salah satu yang berbeda adalah sandwich kimchi keju. Perpaduan kimchi yang bercita rasa segar dan pedas ternyata cocok disajikan dengan keju yang creamy dengan irisan roti.
Lalu, sudah tahukah kamu apa saja resepnya? Yuk, cari tahu.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan :
- 2 iris roti tawar
- 1 sendok makan mayonaise
- 1/2 wadah berisi keju mozzarella, cheddar, dan lain sebagainya
- 1/4 wadah kimchi yang telah cukup dikeringkan dari kandungan airnya dan dipotong-potong
2. Oleskan mayonaise pada roti
Langkah yang perlu kamu lakukan pertama kali adalah dengan mengoleskan mayonaise pada roti. Oleskan di kedua sisi hingga cukup merata. Jangan terlalu tipis, namun juga jangan terlalu tebal dalam mengoleskannya. Persiapkan wajan dan mulai panaskan secara perlahan dengan menggunakan api sedang.
3. Tambahkan parutan keju
Kamu bisa mulai untuk memarut keju dan meletakkannya pada setiap sisi roti. Proses ini dapat dilakukan secara perlahan selama pemanggangan roti pada wajan. Ratakan keju secara merata pada permukaan roti agar tak berantakan.
4. Tambahkan kimchi di atasnya
Jangan lupa untuk terus memantau roti selama proses pengolahannya. Apabila memang keju pada roti sudah dirasa meleleh, maka kamu bisa langsung meletakan kimchi di atasnya. Ratakan agar nantinya kimchi tidak berantakan. Selanjutnya, tumpuk kedua bagian roti menjadi satu dan balik secara perlahan.
5. Sajikan sandwich kimchi keju
Setelah warna roti sudah berubah menjadi cukup cokelat, kamu bisa mengangkat. Sajikan sandwich di atas piring dengan tambahan saus sesuai selera. Sandwich akan terasa lebih lezat bila dinikmati selagi hangat dengan keju yang masih meleleh.
Nah, ternyata proses pembuatan yang mudah membuat olahan ini cocok dicoba di rumah. Bikin penasaran sama cita rasanya, deh!
