Resep Sandwich Sushi Roll Pakai Roti Tawar, Unik!

1. 2 lembar roti tawar kupas
2. 2 lembar nori
3. 1 buah telur
4. 4—5 buah crabstick, bisa diganti sosis
5. 3 sdm mayones pedas, opsional
6. ¼ buah timun
7. Sejumput garam

1. Langkah pertama, pecahkan sebutir telur ke dalam mangkuk bersih. Tambahkan sejumput garam dan kocok menggunakan garpu sampai tercampur rata.
2. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak. Panaskan wajan memakai api sedang.
3. Setelah itu tinggal goreng telur—boleh dibagi menjadi beberapa tahap masak kalau wajan kecil, supaya adonan tidak terlalu tebal.
4. Gulung telur yang sudah digoreng dan sisihkan.
5. Siapkan timun dan bersihkan bagian bijinya. Berikutnya, potong timun dengan ukuran memanjang tapi kecil-kecil. Sisihkan.
6. Didihkan air dalam panci, lalu masak crabstick selama 1—2 menit. Tiriskan.
7. Di atas sushi mat, letakkan selembar roti kemudian timpa pakai selembar nori. Pastikan lebar keduanya sama persis. Kalau nori kebesaran, bisa digunting.
8. Setelah itu, olesi permukaan roti memakai mayones secara merata. Susun crabstick rebus, telur gulung, dan potongan timun di atasnya. Susun dalam jumlah sesuai selera.
9. Secara perlahan, gulung adonan pakai bantuan sushi mat sambil ditekan-tekan sedikit sampai semua menempel.
10. Setelah beberapa saat, buka gulungan sushi dan potong sushi pakai pisau tajam. Hati-hati saat dipotong karena bisa bikin bentuknya rusak.
11. Sandwich sushi roll siap kamu nikmati!

1. Bila kamu mengganti crabstick pakai sosis, maka bahan itu tak perlu direbus. Cukup dipotong panjang dengan tampilan yang lebih tipis.
2. Kalau tak ada roti tawar kupas bisa diganti roti tawar biasa. Potong bagian kecokelatan di sisinya biar tidak keras.
3. Timun dipakai untuk memberi tekstur dan rasa segar, kalau tak suka sayur tersebut maka boleh diganti dengan wortel. Bisa juga mencampur keduanya.

Ide mengolah roti tawar menjadi sesuatu yang unik ternyata bisa terinspirasi dari sushi. Tampilan makanan ini sangat menarik dan cocok untuk kamu yang bosan dengan olahan roti itu-itu saja. Isian dari resep sandwich sushi roll pakai roti tawar ini pun dapat diganti sesuai selera, tergantung ketersediaan bahan di rumah. Praktis, kan?